Brot- und Brötchenprüfung / Stollenprüfung der Bäckerinnung SAXONIA Zwickau

Gemeinsam mit dem Deutschen Brotinstitut veranstalten wir jeweils eine öffentliche Qualitätsprüfung für Brot und Brötchen und für Stollen.

Merken Sie sich gern schon folgende Termine vor:

Brot- und Brötchenprüfung 22.10.2025

Stollenprüfung 26.11.2025

jeweils in den Räumen der Kreishandwerkerschaft Zwickau, Dr.-Friedrichs-Ring 8, 08056 Zwickau

Weitere Informationen

Di, 27. Mai 2025

Brot- und Brötchenprüfung / Stollenprüfung der Bäckerinnung SAXONIA Zwickau

Fr, 07. August 2026

Do, 06. August 2026